6. März 2014
von Gregor Kühni
Keine Kommentare
Dass reiner Zucker der Gesundheit nicht förderlich ist, wissen heute schon Kinder. Einverstanden. Dass weisses Mehl leider sehr schnell in Zucker umgewandelt wird und damit abzulehnen ist, hat sich ebenfalls (mehr …)
3. Februar 2014
von Gregor Kühni
Keine Kommentare
Da gibt’s die Vollkorn-Theorie in den Büchern, auf den Internetseiten der DGE. Und dann gibt’s die Praxis. Da draussen. Bei uns. Wenn wir gesunde Vollkornprodukte zu uns nehmen. Ein kleiner Einblick in (mehr …)
28. Januar 2014
von Gregor Kühni
Keine Kommentare
1. Während der Muskelaufbauphase Eiweissreiche, leicht verdauliche Mahlzeiten wie Milchreis, fettarme Milch-Shakes, Joghurt mit Müsli 1-2 Stunden vor und nach dem Training verzehren. Diese Lebensmittel (mehr …)